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Pavé de turbot cuit au beurre salé et salicornes
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Mer 7 Déc - 2:48
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Soupe de chou rouge aux marrons
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Boulgour aux mendiants et au basilic
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Merguez aux pommes de terre
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Esturgeon aux noisettes grillées, sabayon beurre noisette et quenelle de caviar d'esturgeon
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Ven 2 Déc - 4:18
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Pavé de truite mariné à l'essence de truffe
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Blanquette de veau des familles
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Tajine d'agneau, navets et pruneaux
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Filet de maigre, fine chapelure de pistache et risotto aux morilles
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Gratin de choux de Bruxelles aux airelles et au fromage
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Cake marrons glacés chocolat
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Brochettes de Saint-Jacques, sauce hollandaise
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Mignon de veau en croûte de pain d'épices, dés de mangue poêlés au gingembre frais
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Jeu 17 Nov - 9:46
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Poularde fermière Label Rouge en habit d'herbes
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Mille-feuilles au chocolat, glace café
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Curry vert de nouilles aux crevettes
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Constantine/Aïd : Mahkouk, trida et m'haouar au menu
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Tajine d'agneau aux Tomates de France confites
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Bar grillé aux artichauts petits violets Prince de Bretagne
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Ven 4 Nov - 9:57
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Pavé de Saumon écossais Label Rouge à la tomate et au pesto
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Dim 30 Oct - 9:31
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Crevettes sautées au lait de coco
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Risotto aux abricots
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