Sabrina
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Date d'inscription : 29/10/2011
 |  Sujet: Le saviez-vous ?  Sam 9 Nov - 12:07 | |
|  Le saviez-vous ?Différence entre light et allégé Difficile de faire la distinction entre l'appellation light et allégé.
Nous sommes nombreux à penser que ces 2 mots signifient la même chose, or ce n'est pas le cas !Un produit light doit impérativement avoir réduit d'au moins 30% sa teneur en sucre ! Il est donc possible de trouver des produits allégés en sucre mais qui en contiennent malgré tout un peu sauf pour les boissons ! Elles sont généralement «sans sucres ajoutés». À retenir :- Sans sucres signifie que la boisson contient au maximum 0,5g de sucre pour 100 ml ; - sans sucres ajoutés : aucun ajout de sucre dans la boisson. Si le produit est sucré, il l'est naturellement dans sa composition ; - réduit en sucres, allégé ou light : la réduction de sucre est d'au moins 30% par rapport à un produit similaire. --------------------------------------------------------------------------------------- Bien cordialement, | |
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