SBA - Le mouton égorgé pour 1.500 DA à l'abattoir : 15 foies et 38 abats jetés

Ouest-Tribune Le Premier Quotidien de l'Oranie Edition N° 5367 du 08 Novembre 2011



Sidi Bel-Abbès - Le mouton égorgé pour 1.500 DA à l’abattoir :

15 foies et 38 abats jetés

Dans la matinée du premier jour de l’Aïd El Adha, nous nous sommes rendus vers midi, à l’abattoir municipal de Bel Abbés, afin de s’enquérir du travail de la permanence vétérinaire. Comme l’année passée, les deux inspecteurs vétérinaires, Mme Chabba Nawel et M. Semmah Mohamed, étaient au service du citoyen. Ce sont donc des dizaines de citoyens belabbésiens qui se sont rendus à l’abattoir municipal, sis au boulevard Issat Idir. Munis de leur viande et autres parties de leurs moutons sacrifiés, ils demandaient l’avis des deux vétérinaires, dès la découverte d’anomalies sur des organes.

Rencontré sur le lieu, le docteur Semmah Med nous affirma sa disponibilité vis-à-vis du citoyen, qui a vraiment pris conscience du danger quant à la consommation d’une viande non contrôlée. D’autant plus que service est rendu gratuitement aux habitants de sa cité. Il nous révéla, qu’il venait de détecter plusieurs organes impropres à la consommation. Il nous cita les 38 abats jetés, ainsi que 15 foies et 38 poumons. Quant aux gens qui ne savent pas égorger, ils ruaient vers l’abattoir pour un service qui a pratiquement doublé, par rapport à l’année passée, de 800 à 1.500 DA l’opération, y compris le dépeçage. On comptait pas mois de soixante (60) moutons égorgés à l’abattoir.

M. Bekkar