Le Blog-Forum de Jamel
Le Blog-Forum de Jamel
Le Blog-Forum de Jamel
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Blog-Forum de Jamel

Air du temps, Libre Expression, Médecine, Culture, Actualités, Politique, Société.
 
AccueilAccueil  PortailPortail  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Le Deal du moment : -23%
EVGA SuperNOVA 650 G6 – Alimentation PC 100% ...
Voir le deal
77.91 €

 

 Salade de crevettes

Aller en bas 
AuteurMessage
Salima

Salima


Messages : 167
Date d'inscription : 26/10/2011
Localisation : Paris

Salade de crevettes Empty
MessageSujet: Salade de crevettes   Salade de crevettes Icon_minitimeDim 27 Mai - 8:43

Salade de crevettes Bonjour3-1-352959

Une salade de crevette toute simple à réaliser.
En ces périodes de chaleur, une bonne salade de crevettes avec des farfales, du concombre,
rien de tel pour faire un agréable repas.

Salade de crevettes

Salade de crevettes Salade-crevettes-0abb0-29b1a7f

Nombre de personnes : 4
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn


Salade de crevettes Ingredients

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

200 g de pâtes farfale
16 crevettes roses crues
1 concombre
1 poivron vert
100 g. de feta
1 grosse pincée de paprika
1 c. à soupe de graines de coriandre
3 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe d’huile d’arachide
1,5 c. à soupe de vinaigre de cidre
1/2 botte de coriandre ciselée
sel et poivre

Salade de crevettes Preparation

PRÉPARATION

Faites cuire les farfales à l’eau bouillante salée pendant une dizaine de mn.
Égouttez-les, rafraichissez-les.
Mettez-les dans un saladier avec 1 c. à soupe d’huile d’olive et mélangez.
Laissez en attente au frais.
Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile dans une poêle anti adhésive avec les graines de coriandre.
Faites-y sauter les crevettes, décortiquées et déveinées, pendant 3 à 4 mn, suivant la taille.
Salez, poivrez et saupoudrez de paprika.
Pelez le concombre, coupez-le en 2 dans le sens de la longueur et retirez les graines avant de le couper en tranches.
Lavez et coupez les poivrons en lanières un peu épaisse.
Coupez la feta en petits dés.
Dans une jatte, mélangez le vinaigre de cidre avec le sel et le poivre, puis ajoutez le restant d’huile d’olive.
Versez la vinaigrette sur les farfales, ajoutez le concombre, les poivrons et la feta.
Mélangez, répartissez la salade dans des assiettes individuelles, saupoudrez de coriandre ciselée
et garnissez de crevettes sautées aux graines de coriandre.

À TOUS MES AMIS CHRÉTIENS

Salade de crevettes Pentec-te-b4te-151-34e9217

À TOUT LE MONDE,

Salade de crevettes Have-nice-week-end-32aa32

ET PLEIN DE GROS

Salade de crevettes Kaazbvxn-365e3d

À TRÈS BIENTÒT !


SALIMA

Salade de crevettes Iue39ziilf5
Revenir en haut Aller en bas
 
Salade de crevettes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Blog-Forum de Jamel :: Général :: Cuisines & Recettes-
Sauter vers: