Petit Quizz sur le Cholestérol

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Un petit quizz sur le cholestérol, le vrai bourreau des coeurs

Savez-vous où se cache le cholestérol ?

Vous le savez, le cholestérol en excès dans l'organisme est dangereux pour la santé.
Or le secret de la prévention se trouve dans vos repas ! Savez-vous éviter ces mauvaises matières grasses ?
Connaissez-vous les secrets d'un régime bon pour les artères ? Un quizz enrichi en Oméga 3...

Question 1 : Le cholestérol sanguin vient totalement de l’alimentation.

Vrai

Faux

Question 2 : Les yaourts sont riches en cholestérol.

Vrai

Faux

Question 3 : Pour réduire le cholestérol, il faut limiter sa consommation en acides gras saturés.

Vrai

Faux

Question 4 : Les fruits et légumes apportent un peu de cholestérol.

Vrai

Faux

Question 5 : Certains aliments font baisser le taux de mauvais cholestérol.

Vrai

Faux

Question 6 : Le jaune d’oeuf est riche en cholestérol

Vrai

Faux

Question 7 : Pour faire baisser son taux de cholestérol, il faut remplacer le beurre par de la margarine.

Vrai

Faux

Question 8 : Il y a plus de cholestérol dans le caviar que dans le foie gras.

Vrai

Faux

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J'attends donc vos réponses en premier lieu !

Par la suite, je vous donnerai les réponses justes !

Cholestérol : le vrai bourreau des coeurs

Savez-vous où se cache le cholestérol ?

Voici mes réponses:

Question N°1 : Le cholestérol sanguin vient totalement de l’alimentation.

Faux

Question N°2 : Les yaourts sont riches en cholestérol.

Faux

Question N°3 : Pour réduire le cholestérol, il faut limiter sa consommation en acides gras saturés.

Vrai

Question N°4 : Les fruits et légumes apportent un peu de cholestérol.

Vrai

Question N°5 : Certains aliments font baisser le taux de mauvais cholestérol.

Vrai

Question N°6 : Le jaune d’oeuf est riche en cholestérol

Vrai

Question N°7 : Pour faire baisser son taux de cholestérol, il faut remplacer le beurre par de la margarine.

Vrai

Question N°8 : Il y a plus de cholestérol dans le caviar que dans le foie gras.

Faux

À bientôt pour la correction!

Cholestérol : le vrai bourreau des coeurs

Savez-vous où se cache le cholestérol ?

A mon tour, cher Jamel, je réponds à votre Quizz en postant les réponses suivantes :

Question N°1 : Le cholestérol sanguin vient totalement de l’alimentation.

Faux

Question N°2 : Les yaourts sont riches en cholestérol.

Faux

Question N°3 : Pour réduire le cholestérol, il faut limiter sa consommation en acides gras saturés.

Vrai

Question N°4 : Les fruits et légumes apportent un peu de cholestérol.

Faux

Question N°5 : Certains aliments font baisser le taux de mauvais cholestérol.

Vrai

Question N°6 : Le jaune d’oeuf est riche en cholestérol

Vrai

Question N°7 : Pour faire baisser son taux de cholestérol, il faut remplacer le beurre par de la margarine.

Vrai

Question N°8 : Il y a plus de cholestérol dans le caviar que dans le foie gras.

Vrai

Bien cordialement,

Salam



Bravo, les réponses données sont justes et méritent applaudissements !





Cholestérol : le vrai bourreau des coeurs

Savez-vous où se cache le cholestérol ?

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Question N°1 : Le cholestérol sanguin vient totalement de l’alimentation.

Faux

Il est pour l’essentiel produit par le foie . Seul 1/4 provient de l'alimentation. On le trouve dans les produits d'origine animale à des taux très variables : viandes, abats, produits laitiers, crustacés, coquillages, poissons, oeufs…

Question N°2 : Les yaourts sont riches en cholestérol.

Faux

Un pot de 125 g vous apportera seulement 5 mg de cholestérol.

Question N°3 : Pour réduire le cholestérol, il faut limiter sa consommation en acides gras saturés.

Vrai

Les acides gras saturés qui entraînent une hausse du cholestérol (et notamment du 'mauvais' cholestérol LDL). Ils sont apportés par le beurre, les aliments d'origine animale (viandes, œufs, fromages, lait entier), mais aussi les viennoiseries et pâtisseries, ainsi que les biscuits, les plats cuisinés, etc.

Question N°4 : Les fruits et légumes apportent un peu de cholestérol.

Faux

Ils n’en contiennent pas ! En revanche, ils sont riches en antioxydants, qui vont protéger les artères.

Question N°5 : Certains aliments font baisser le taux de mauvais cholestérol.

Vrai

Les acides gras insaturés (poly et monoinsaturés) permettent en effet une diminution du cholestérol notamment du « mauvais ». Ces acides gras sont fournis par les huiles végétales, les margarines, les fruits secs oléagineux, les poissons gras des mers froides, etc.

Question N°6 : Le jaune d’oeuf est riche en cholestérol

Vrai

Le cholestérol est particulièrement abondant dans les abats ou le jaune d'œuf.

Question N°7 : Pour faire baisser son taux de cholestérol, il faut remplacer le beurre par de la margarine.

Vrai

Certaines margarines végétales sont riches en acides gras polyinsaturés et éventuellement enrichie en phytostérols (antioxydants d’origine végétale) : les études montrent qu'une consommation de 20 g par jour de ce type de margarine permet d'abaisser en moyenne de 10 % le taux du cholestérol sanguin.

Question N°8 : Il y a plus de cholestérol dans le caviar que dans le foie gras.

Vrai

Le caviar contient 440 mg pour 100 g, alors que le foie gras en apporte 380 mg/100 g.

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Bonne réception !

A très bientôt pour d'autres Quizz !

Amicalement,

JAMEL